Куриные отбивные
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Алексеева
#календарь #лента
Вкусные, сочные и ароматные куриные отбивные в кляре😋
Кинзу можно...
Ингредиенты
- филе куриной грудки 2 шт
- Для маринада см рецепт
- Для кляра:
- сырых куриных яйца 2
- сметаны 20% 2-3 ст. ложки
- пшеничной муки 3-4 ст. ложки
- Соль, чёрный молотый перец по вкусу
- Из специй у меня: щепотка копчёной паприки
- Растительное масло для жарки
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Куриное филе нарезать порционными кусками- отбить немного и замариновать см рецепт.
2
Делаем кляр: в миску разбиваем яйца, добавляем сметану, солим, перчим по вкусу, добавляем копчёную паприку- перемешиваем.
3
Затем постепенно вводим муку, мешаем.
По необходимости добавляем ещё муки и смотрим на консистенцию теста- не густое и не жидкое.
4
С филе снимаем лук- можно и оставить, окунаем в кляр.
Жарим на сковороде с разогретым растительным по 5-6 минут с каждой стороны до золотистого цвета и хрустящей корочки.
5
Подаём с любимым вашим гарниром.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.792187
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
19
8
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 9
Маришка, я иду к тебе😍! Какие люблю отбивные😋❤!!!
23 сентября 2021 г.
Ответить