Салат из свеклы на зиму "Лакомка"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Модзолевская
Очень вкусный и пикантный салатик, а главное его можно использовать в любых вариациях:...
1 ч 30 мин
10 порций
Ингредиенты
- свеклы 4 кг
- помидор 1,5 кг
- болгарского перца 0,5 кг
- лука репка 0,5 кг
- сахара 1 стакан
- соли 3 ст.л
- раст.масла 150 мл
- эссенции 1 ч.л
- измельченного чеснока 200 гр
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Свеклу натереть на терке, помидоры и перец пропустить через мясорубку, лук нарезать полукольцами.
2
Лук спассеровать на раст. масле 3-5 минут, затем отправляем к нему помидоры, перец и свеклу, перемешиваем, добавляем соль, сахар и эссенцию.
3
Тушим на среднем огне 1 час, за 10 минут до окончания варки добавляем чеснок.
4
Раскладываем в стерилизованные банки, закатываем, укутываем до остывания.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881436
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Рецепт состоит в коллекции
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!