Шоколадный торт

Name: Шоколадный торт
Ingredients: Мука пшеничная; Сахар; Какао; Яйцо; Молоко; Масло растительное; Вода горячая; Сгущенка; Шоколад; Сода; Соль; Ванилин; Шапка для торта(не обязательно); Сливки 30%; Сахарная пудра; Какао; Шоколадная крошка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Mark

Ингредиенты

Мука пшеничная 260 г
Сахар 410 г
Какао 90 г
Яйцо 2 шт.
Молоко 300 мл
Масло растительное 240 мл
Вода горячая 100 мл
Сгущенка 240 мл
Шоколад 130 г
Сода 1 ч. л.
Соль 1 ч. л.
Ванилин 1 ч. л.
Шапка для торта(не обязательно)
Сливки 30% 300 мл
Сахарная пудра 90 г
Какао 5 г
Шоколадная крошка

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Разогреть духовку до 160 градусов

В глубокую миску добавить: Просеянную муку Соду Сахар Какао Соль Яйца Молоко Растительное масло Ванилин Вода "Взбить миксером".

Форму для выпечки смазать растительным маслом, вылить тесто. Выпекать 45-50 минут, проверить готовность зубочисткой - должна быть сухой. Духовку открывать медленно, чтобы торт не "сел" и получился красивый :).

Нагреть на водяной бане сгущенку, но не кипятить, добавить шоколад, должна получится однородная масса.

Достать торт из духовки, сделать небольшие отверстия по всему торту, распределить по торту сгущено-шоколадную массу Оставить остывать на час-два и поставить в холодильник, чем дольше стоит, тем вкуснее становится торт, хорошо, если на ночь.

Шапка для торта В глубокой миске взбить сливки, добавить какао, сахарную пудру Распределить по торту и посыпать шоколадной крошкой.

...