Салат "Анкл Бэнс"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна Шмунк🍥Амбассадор🍥
Вкусный и не сложный в приготовлении салат на зиму, без стерилизации. #дарыосени
1 ч. 45 мин.
1 порция
Ингредиенты
- помидор 🍅 3 кг.
- болгарского перца 🫑 1 кг.
- моркови 🥕 1 кг.
- горького перца🌶 3 стручка
- сахара 1 ст.
- раст. масла 1 ст.
- соли 2 ст. л.
- Специи и приправы по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовим ингредиенты: перец нарезаем - соломкой, морковь - пошинковать на тёрке корейской, острый перец мелко порубить. Помидоры обдать кипятком, снять шкурку и порезать крупными дольками. Затем их уваривать в течение 45 минут на умеренном огне. После к уваренным томатам добавить остальные ингредиенты и тушить ещё сколько же. Смотрите по консистенции, чтобы это было не жидко.
2
По вкусу можно добавить любых приправ, которые вы любите. В конце тушения добавляем 2 ст. ложки уксуса, закатываем, переворачиваем на крышки и оставляем до полного остывания без "шубы". Хранить в погребе, холодильнике или др. прохладном месте.
3
Приятного аппетита!😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96809
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
2
1
2
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями