Кекс красный бархат

Духовку предварительно разогреть до 180*.Дно формы для кекса в виде кольца диаметром 25 см смазать маслом и присыпать мукой.

Готовим бисквит. Соединить муку, сахар, какао, соду и соль. В отдельной ёмкости смешать растительное масло, яйца, сметану, молоко и ванилин. Хорошо перемешать и добавить в мучную смесь чтобы не было комочков. Залить тесто в форму и выпекать около 60 минут, готовность проверяем спичкой. Украшаем ягодами, кекс готов к чаю. 😉🌹