Салат "Деревенский"

Name: Салат "Деревенский"
Ingredients: Свёкла варёная; Куриная грудка отварная; Лук репчатый🧅; Огурец 🥒солёный; Майонез; Кориандр молотый; Перец чёрный; Маринад для лука:; Уксус 9%; Сахар; Соль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Крас

#новогоднийрецепт #новогоднийстол Салат получился очень вкусным, его не стыдно и на...

Ингредиенты

Свёкла варёная 2 шт

Куриная грудка отварная 300 гр

Лук репчатый🧅 2 шт

Огурец 🥒солёный 1 шт

Майонез

Кориандр молотый 1 ч.л

Перец чёрный по вкусу

Маринад для лука:

Уксус 9% 3 ст.л

Сахар 1 ч.л

Соль 1 ч.л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарезаем лук тонкими полукольцами и маринуем его. Для этого помещаем нарезанный лук в небольшую емкость, добавляем соль, сахар, уксус и воду. Перемешиваем и оставляем мариноваться.

Тем временем отварную куриную грудку разбираем на волокна и отправляем в емкость, в которой будем смешивать все ингредиенты салата.

Свеклу натереть на крупной терке и отправить к курице.

Соленый огурец нарезаем соломкой, отжимаем от лишней жидкости, выкладываем в миску с курицей и свеклой.

Лук отжимаем от маринада и добавляем его в салат с куриной грудкой, свеклой и соленым огурцом.

Салат из свеклы и курицы перчим по вкусу, добавляем кориандр, майонез и тщательно перемешиваем. Салат "Деревенский" отправляем в холодильник, чтобы дать ему настояться и пропитаться ароматом кориандра. Приятного аппетита!!!

Жду ваши фото отзывы, интересно что получится у вас. 😘

...