Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ореховый кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Барс
Любимый, но забытый мной кекс, случайно нашелся в старой записной книжке.
70 минут
8-10 порций
Ингредиенты
- яйца 2
- молока 0,5 стакана
- муки 1,5 стакана
- разрыхлителя 1 ч.л.
- сливочного масла 125 гр
- сахара 1 стакан
- грецких орех 1 стакан
- ванильного сахара 1 ч.л.
- шоколадная глазурь
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Размягченное (не растопленное!!!) сливочное масло растереть с сахаром.
2
Отделить желтки от белков и ввести желтки в сахарно- масляную смесь, продолжая взбивать.
3
Влить молоко, ванильный сахар, разрыхлитель и просеянную муку, все перемешать до однородности.
4
Взбить белки с щепоткой соли до устойчивых пиков, аккуратно добавить в тесто и перемешать лопаткой.
5
Орехи измельчить и добавить в тесто, все перемешать.
6
Форму смазать маслом, присыпать мукой и перелить тесто. Выпекаем в нагретой до 180°духовке около 45 минут, готовность проверяем деревянной палочкой.
7
Готовый кекс остудить и полить шоколадной глазурью, присыпать орешками или посыпкой.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921124
Эмоции 5
Подарите автору эмоцию!
2
0
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
