Бутерброды с яйцами пашот

Разогреваем духовку. Тосты, или кусочки хлеба намазываем тонким слоем сливочным маслом, сверху нарезанные ломтики колбасы, ветчины, что есть. И на колбасу, слайсы сыра, ставим в духовку на 5-7 минут, как сыр начнёт плавиться, вынимаем из духовки.

В сотейник наливаем воду, доводим до кипения, солим. В формочку расстилаем пищевую пленку, смазываем растительным маслом, осторожно разбиваем яйцо и выливаем в углубление, и заворачиваем в мешочек. 👉Совет: Так можно сделать заготовки и заморозить.

В крутой кипяток опускаем мешочек, уменьшаем огонь и варим 3-3,5 минуты. Достаем снимаем плёнку и сверху на наши бутерброды, украшаем помидорками черри и веточкой базилика. Наливаем любимые напитки с утра и приятного аппетита.