Ореховый кекс
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена
Ощущение приближающего новогоднего чуда с каждым днём всё нарастает. Приготовление блюд...
1 ч. 30 мин.
15-20 порций
Ингредиенты
- Тесто
- Яйца 3 шт
- Сахар 150 г
- Кефир 300 мл
- Подсолнечное масло (без запаха) 100 мл
- Разрыхлитель 10 г
- Ванилин
- Мука 350 г
- Орехи грецкие 130 г
- Глазурь
- Какао 2 ст. ложки
- Сахар 3 ст. ложки
- Молоко 4 ст. ложки
- Сливочное масло 50 г
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Яйца и сахар взбить в белую пышную массу.
2
Добавить подсолнечное масло и кефир, перемешать на мелких оборотах миксера до однородной консистенции.
3
Добавить просеянную муку, разрыхлитель, ванилин. Перемешать.
4
Измельчить орехи в блендере, добавить в тесто (оставить немного для украшения). Все хорошо перемешать.
5
Смазать форму маслом и перелить тесто. Выпекать в разогретой до 175-180 духовке 40-45 минут. Готовность проверить деревянной палочкой.
6
Дать кексу полностью остыть. Полить остывший кекс глазурью и украсить орехами.
7
Для глазури в кастрюле с толстым дном смешать какао, сахар и молоко. Поставить на огонь, довести до кипения. Варить непрерывно помешивая до растворения сахара. Как только сахар полностью растворился, снять с огня и добавить сливочное масло.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931090
Эмоции 16
Подарите автору эмоцию!
6
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!