Салат из тушеной моркови

Name: Салат из тушеной моркови
Ingredients: мясного продукта; луковица; достаточно крупная морковь; средних маринованных огурца; майонез; растительное масло для обжарки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Екатерина Дубовицкая

Салат из тушеной моркови получается сладковатым и довольно калорийным. Такая закуска...

Ингредиенты

мясного продукта 250-300 г

луковица 1

достаточно крупная морковь 1

средних маринованных огурца 2-3

майонез

растительное масло для обжарки

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Луковицу очистить и нарезать соломкой. Морковь почистить и тоже нарезать соломкой. Мясной продукт (у меня копченая курица) порезать небольшими кусочками. Если вы берете печень, ее нужно обмыть, удалить прожилки и порезать на мелкие кусочки. Печень положить в кипящую воду и варить совсем не долго, минуты две.

Огурцы нарезать соломкой. Морковь и лук обжарить до готовности в масле. Уложить слоями (повторяя их 2 раза), и смазывая майонезом, либо все смешать, заправив тем же майонезом.

...