
Салат с копчёной курицей и кукурузой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Черемисина
Ингредиенты
- Филе курицы копченой 300 г
- Шампиньоны консервированные (резаные) 400 г
- Яйца (сваренные вкрутую) 3-4 шт
- Картофель отварной 2-3 шт
- Морковь отварная 1-2 шт
- Огурцы маринованные (можно свежие) 1-2 шт
- Лук репчатый (крупный) 1 шт
- Соль по вкусу
- Сахар 1 ст.л
- Уксус 9% 2 ст.л
- Вода 100 мл
- Майонез
Шаги приготовления
21
человек планирует готовить
1
Лук почистить и нарезать мелким кубиком. Далее замариновать: посолить, поперчить, добавить немного сахара и уксуса и немного теплой воды. Оставить на 20-30 минут и после отжать.
Копчёную курицу нарезать мелким кубиком. Огурцы нарезать тонкой соломкой.
Картофель и морковь почистить и порезать мелким кубиком или натереть на крупной тёрке.
Яйца очистить от скорлупы, порезать кубиками или натереть на крупной тёрке.
2
Слейте жидкость из банок с грибами и кукурузой.
Чтобы выложить салат в форме венка, на блюдо поставить разъёмную круглую форму, а по центру установить стакан небольшого диаметра.
3
1️⃣ Картофель выложить в форму и хорошо прижать. Нанести на слой картофеля майонезную сеточку.
2️⃣ Огурцы+лук+майонез
3️⃣ Куриное филе+майонез
4️⃣ Грибы+морковь+майонез
5️⃣ Яйца+майонез
6️⃣ Кукуруза
4
Прежде, чем снимать кольцо, выдержим салат в холодильнике примерно час, тогда кольцо легко снимется.
Слоеный салат с курицей и грибами украшаем по желанию и подаем.
Приятного аппетита!



4.96832
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)