Салат Салат с мясом

Салат "Радуга"

Name: Салат "Радуга"
Ingredients: Куриная грудка; Соус к курице:; Майонеза; соевого соуса; горчицы в зернах; Карри; Куркума; шампиньонов; небольших луковицы; морковь; яйца; корейской моркови; Зелёный лук по желанию; малосольных огурчика; Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда

Очень сытный и сочный салат. Его можно приготовить не только в будний день, но и в...

Ингредиенты

Куриная грудка

Соус к курице:

Майонеза 5 ст. Л.

соевого соуса 3 ст.л.

горчицы в зернах 1 ст.л. с горкой

Карри

Куркума

шампиньонов 150-200 гр

небольших луковицы 2

морковь 1

яйца 3

корейской моркови 150 гр

Зелёный лук по желанию

малосольных огурчика 3

Майонез

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Сначала готовим соус чтобы замариновать курицу. Смешиваем все ингредиенты для соуса. Возможно кому-то будет мало соли, тогда до солите. Маринуем в этом соусе нашу грудку часа 2, я оставляю на ночь в холодильнике. Затем тушим её до готовности. Остужаем и нарезаем можно слайсами как на цезарь,а можно кубиками.

Яйца отвариваем и нарезаем кубиками.

Обжариваем лук и морковь.

Обжариваем шампиньоны.

Огурцы режем кубиками.

Теперь все смешиваем: курицу, жареные лук и морковь, шампиньоны, огурцы, яйца, корейскую морковь и зелёный лук. Заправляем майонезом и смешиваем.

Можно падать просто в салатник, а можно выложить его через кольцо, будет смотреться праздничнее.

Ангела за трапезой.

...