Салат Салат с рыбой

Салат из горбуши с рисом

Name: Салат из горбуши с рисом
Ingredients: консервированной горбуши (можно и 200-250 гр. отварной); вареного риса; вареных яйца; горошка; средних маринованных огурчика; красная луковица; укропа (немного, но не пренебрегать); винный или яблочный уксус для маринования лука; сахара; соль, перец; майонез для заправки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Лана Вкусная

#новыйгод Простой в приготовлении, но очень вкусный салат с горбушей - сочный, сытный,...

Ингредиенты

консервированной горбуши (можно и 200-250 гр. отварной) 1 б.

вареного риса 1,5 ст.

вареных яйца 3

горошка 2/3 баночки

средних маринованных огурчика 2

красная луковица 1

укропа (немного, но не пренебрегать) 1/3 пучка

винный или яблочный уксус для маринования лука

сахара 1 ч.л.

соль, перец по вкусу

майонез для заправки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Лук очистить, нарезать мелким кубиком, сложить в небольшую мисочку, залить на 2/3 уксусом, долить кипяченой холодной воды, чтобы только покрывала лук, добавить сахар, размешать и оставить мариноваться на 15-20 мин. Огурцы и яйца нарезать мелким кубиком, горбушу (без жидкости) размять вилкой (я еще достаю позвоночник и крупные косточки), укроп мелко накрошить.

Сложить все ингредиенты в глубокую миску, добавить подготовленный лук (маринад предварительно слить), посолить и поперчить по вкусу, добавить майонез и аккуратно перемешать. Дать салату настояться 20-30 мин. и подавать.

...