Салат Тигрёнок

Все овощи я приготовила заранее. Запекла в духовке, обернув в фольгу, каждый из овощей по отдельности. Затем остудила. Картофель натёрла на тёрке. Ветчину размельчила в блендере, можно нарезать тонкими кружочками, а затем соломкой - так салат будет более пышным. Морковь размельчила в блендере, можно натереть на тёрке.

На тарелку выложила слой картофеля, немного разровняла, сделав кружок с ушками. Слой измельчённой ветчины. Сеточка из майонеза. Соленые или маринованные огурчики мелко нарезаю. И выкладываю огурцы следующим слоем на ветчину.

Грецкие орехи порубить ножом (измельчить не слишком мелко). И посыпать огурчики. Сеточка из майонеза.

Отварные яйца разделяю на белки и желтки и складываю в разные миски. Из двух половинок варёного яйца вырезаю при помощи любой круглой вырубки - 2 кружка (для глаз Тигра).

Остальные белки тру на тёрке. На слой из огурцов выкладываю желтки и оставшиеся белки. Но часть белков обязательно отложите для украшения готового салатика. Сеточка из майонеза.

Измельчаю сыр. Выкладываю сыр следующим слоем и формирую мордочку тигренку. Сверху немного майонеза и разровняю.

Выкладываю на салат тёртую морковь. Формирую аккуратную тигриную мордочку.

Ушки и мордочку оформляю тертым белком. Глазки из яичных белков. Носик, зрачки глазок, реснички и характерные тигриные полоски - все вырезаю из маслин. А язычок у тигра из кусочка ветчины или сосиски.

Иногда внешний вид блюда привлекает гораздо больше, чем его содержание. Салат смотрелся на праздничном столе великолепно! Получился вкусным и сытным! Всем понравился!