Салат из картофеля, сельди и красного лука
Рецепт с фото пошаговый
Быстрый в приготовлении и очень вкусный салатик из простых и доступных ингредиентов....
20 + 20 минут
4 порции
74
Ингредиенты
филе сельди 100 г
картофеля (отварить в мундире до готовности и остудить) 300 г
красного лука 100 г
ветки укропа 3-4
лимонного сока 2 столовые ложки
оливкового масла 3 столовые ложки
По вкусу соль, свежемолотый черный перец
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Готовим все необходимое.
2
Лук нарезаем полукольцами. Подсаливаем, сбрызгиваем лимонным соком. Разминаем руками. Оставляем промариноваться на 10 минут.
3
Картофель отвариваем в мундире до готовности. Можно сделать это заранее. Даём остыть. Затем снимаем кожуру и нарезаем ломтиками. Добавляем 1 столовую ложку оливкового масла, перемешиваем, чтобы картошка не слипалась. Подсаливаем.
4
Если селедка куском, нарезаем ее ломтиками. Соединяем картошку, лук и селёдку.
5
Мелко нарезаем укроп.
6
Готовим соус: смешиваем 2 столовые ложки оливкового масла и столовую ложку лимонного сока. Взбиваем до получения однородной эмульсии.
7
Заправляем салат соусом, добавляем зелень, приправляем солью и свежемолотым черным перцем. Аккуратно перемешиваем. Приятного аппетита!
4.841739
помогает этому автору
Эмоции 74
Подарите автору эмоцию!
27
10
15
22
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!