Салат из картофеля, сельди и красного лука
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Волигова
Быстрый в приготовлении и очень вкусный салатик из простых и доступных ингредиентов....
20 + 20 минут
4 порции
10
Ингредиенты
- филе сельди 100 г
- картофеля (отварить в мундире до готовности и остудить) 300 г
- красного лука 100 г
- ветки укропа 3-4
- лимонного сока 2 столовые ложки
- оливкового масла 3 столовые ложки
- По вкусу соль, свежемолотый черный перец
Шаги приготовления
63
человека планируют готовить
1
Готовим все необходимое.
2
Лук нарезаем полукольцами. Подсаливаем, сбрызгиваем лимонным соком. Разминаем руками. Оставляем промариноваться на 10 минут.
3
Картофель отвариваем в мундире до готовности. Можно сделать это заранее. Даём остыть. Затем снимаем кожуру и нарезаем ломтиками. Добавляем 1 столовую ложку оливкового масла, перемешиваем, чтобы картошка не слипалась. Подсаливаем.
4
Если селедка куском, нарезаем ее ломтиками. Соединяем картошку, лук и селёдку.
5
Мелко нарезаем укроп.
6
Готовим соус: смешиваем 2 столовые ложки оливкового масла и столовую ложку лимонного сока. Взбиваем до получения однородной эмульсии.
7
Заправляем салат соусом, добавляем зелень, приправляем солью и свежемолотым черным перцем. Аккуратно перемешиваем. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.841739
Эмоции 76
Подарите автору эмоцию!
27
10
16
23
Фотоотзывы 4
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 10
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!