Салат "Мужские слезы"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Азалия
Лично мне этот салат зашёл, но если честно - на любителя
Ингредиенты
- - куриная грудка обжаренная на сковородке (либо отварная) 250 гр.
- - морковь по-корейски 250 гр.
- - шампиньоны свежие (после жарки уменьшится объём) 350 гр.
- - сыр 150 гр.
- - яйца отварные 4 шт.
- - лук репчатый 1 шт.
- майонез
- растительное масло + специи (если будете жарить курицу)
- - сливочное масло(для жарки грибов) 10-20 гр.
- для маринада:
- - уксус 9% 30 мл.
- - вода 30 мл.
- - сахар 1 ч. л.
Шаги приготовления
59
человек планируют готовить
1
Подготавливаем ингредиенты :
Филе курицы маринуем в специях (соль, перец, сушеный чеснок) и обжариваем на сковородке, так же можно просто отварить грудку.
Грибы нарезаем небольшими брусочками и обжариваем на сливочном масле.
2
Лук нарезаем полукольцами, заливаем маринадом, отставляем в сторонку немного помариноваться.
3
Мелко нарезаем куриную грудку, выкладываем первым слоем в салатник, смазываем майонезом.
4
Следующим слоем выкладываем маринованный лук.
5
Далее грибочки укладываем поверх лука и смазываем майонезом.
6
Далее натираем яйца и распределяем следующим слоем.
7
Потом мелко нарезанная морковь по-корейски. Снова смазываем майонезом.
8
И в завершении укладываем натёртый сыр.
Салат "Мужские слезы" с курицей, грибами и морковью по-корейски готов.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96798
Эмоции 40
Подарите автору эмоцию!
15
5
8
12
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
@zolota можно маринованные, но мне больше понравился вариант с жаренными.
20 ноября 2022 г.
Ответить