Овсянка с пашот и острым тофу

Name: Овсянка с пашот и острым тофу
Yield: 1 порция
Ingredients: овсянки медленной варки; яйцо; кусочка тофу; любого полезного и ароматного растительного масла; Соус гомодари; Соус кимчи; Свежая кинза; Соль, перец

Рецепт с фото пошаговый

Автор Meza

Для тех, кто не любит сладкие каши, придерживается ПП и обожает нестандартные вкусовые...

25 мин

1 порция

Ингредиенты

овсянки медленной варки 5 ст.л.

яйцо 1 шт

кусочка тофу 3-4 шт

любого полезного и ароматного растительного масла 1 ч.л.

Соус гомодари

Соус кимчи

Свежая кинза

Соль, перец

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Овсянку длительной варки готовим по инструкции на воде с добавлением щепотки соли

Пашот варим любым удобным для вас способом: я закручиваю воронку в воде без соли и уксуса, которая кипит мелкими пузырьками, одной рукой и другой разбиваю в центр яйцо, жду секунд 50-60, вынимаю шумовкой

Овсянку выкладываем на тарелку, прыскаем немного масла (конопля, облепиха, лён, подсолнечник, рыжик, грецкий, кедровый... что по душе, кроме оливкового: оно абсолютно безвредно, но и абсолютно бесполезно)

Кладём пашот и надрезаем, посыпаем перцем

Далее я добавила пару кусочков тофу, гомодари, соус кимчи и свежую кинзу