Свинина с картошкой в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Ерохина
Беспроигрышный вариант для ужина. Тут главное правило – не пересушить блюдо. Если все...
1 час
4 человека
7
Ингредиенты
- свинины шейки 400 гр.
- луковицы 2
- картофелин 5-6
- масло подсолнечное 50 гр.
- Соль
- Приправа для шашлыка, куркума, розмарин
- уксуса 1-2 ч.л.
- воды 150 гр.
Шаги приготовления
41
человек планирует готовить
1
Мясо нарезаем небольшими кубиками, лук полукольцами. В воду добавляем уксус. Мясо с луком заливаем уксусной водой, солим, добавляем приправу для шашлыка. Оставляем мариноваться минимум на 30 минут (чем дольше, тем вкуснее).
2
Картофель режем на дольки. Поливаем маслом, солим, добавляем сушеный розмарин, куркуму. Перемешиваем.
3
Разогреваем духовку до 180 С. На противень выкладываем картофель, сверху мясо с луком, поливаем оставшимся маринадом и отправляем в духовку на 40 минут (тут смотрите по своей духовке). Только не пересушите мясо, чтобы оно было сочным и мягким.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95873
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы 2
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 7
Элла Дементьева ✓Амбассадор
оставил(а)
Приготовила по Вашему рецепту. Мясо мариновала почти 3 часа. Но вот заливать картофель этим маринадом было не надо, так как у картофеля привкус уксуса.
#игры
20 февраля 2022 г.
Ответить
Да, согласна, это на любителя, но я уксус очень люблю, поэтому для меня это обычно. Я селедку без уксуса не считаю селедкой)
20 февраля 2022 г.
Ответить
@obichno_vkysno ааа, а я в последнее время мало им пользуюсь.
20 февраля 2022 г.
Ответить
@ella_na_kuhne пельмени с уксусом, мммм 😋👍
20 февраля 2022 г.
Ответить
@obichno_vkysno ну, Ирочка, разошлась😂
20 февраля 2022 г.
Ответить
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!