
Свинина с картошкой в духовке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ларетус-Луканина
#домавкусно
Люблю мясо… прям куском! Немного специй и в духовку!
И никаких заморочек...
1 ч 20 мин
6-8 порций
Ингредиенты
- мясной грудинки (большой НЕжирный кусок) 1-1,5 кг
- аджики 1 ч. л.
- соевого соуса 50-100 мл
- чеснока Головка
- картошка 6-10 шт
- раст масло для смазки формы
- зелень
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Чистим картошку, режем на крупные длинные ломтики.
Если кусок мясо не большой, режем его по центру вдоль по всей длине, не дорезая до конца 2 см.
Разворачиваем как книгу и получаем 1 длинный кусок мяса
2
Смешиваем соев. соус, чеснок и аджику.
Смазываем мясо и сворачиваем в рулет.
Остатками соуса выливаем в картошку, перемешиваем.
3
Форму смазываем раст маслом.
Вниз картошку, сверху рулет из свинины.
Выпекаем в духовке минут 60 при 180’.
4
Перед подачей рулет нарезаем на кусочки.
Посыпаем зеленью.
Приятного аппетита. 😋



4.792146
Эмоции 19
Подарите автору эмоцию!
7
2
4
6
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями