Свинина с картошкой в духовке 2️⃣
Рецепт с фото пошаговый
Автор Екатерина Ларетус-Луканина
#деньотца #дарыосени
Простой маринад и немного терпения… эффектное блюдо станет...
Ингредиенты
- Свинина
- свинины (окорок или мясная грудинка) 1,5 кг
- зерновой горчицы 3 ч. л.
- аджики 2 ч. л.
- томатного маринада (или кетчупа) 3 ч. л.
- Соль
- Картошка
- картошки 2 кг
- раст масла 1/3 ст
- Соль
- Копченая паприка 1 ст л
- любой смеси специй с чесноком для мяса, курицы 2 ст л
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Картошку чистим и режем длинными дольками.
Солим, добавляем специи и раст масло.
Перемешиваем.
2
Мясо разрезаем вдоль так, чтобы получить длинный кусок.
Делаем поперечные надрезы, не сквозные.
Натираем мясо со всех сторон и в разрезах горчицей, аджикой и томатным соусом.
Сворачиваем мясо рулетом.
3
На противень выкладываем картошку и мясной рулет сверху.
4
Запекаем в духовке при 180’С 1,5 ч.
В конце добавляем функцию гриль- для румяной корочки на мясе и картошке.
5
Посыпаем зеленью и зовем всех к столу.
6
Приятного аппетита. 😋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841780
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
