Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Салат «Четыре сыра»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Nadya 🇳🇱
Королевский салатик для СЫРоежек!
4 порции
Ингредиенты
- Сыр Гауда (молодой) 4 слайса
- Голубой сыр с плесенью 60-70 гр
- Буренкаас (замените российским) 60 гр
- Козий твёрдый сыр 60 гр
- Салат микс 2-3 чашки
- Огурец 1-2 шт
- Помидоры черри 2 горсти
- Чёрные оливки без косточек 1 горсть
- Артишоки консервированные 1 банка
- Сладкий болгарский перец (желтый или оранжевый) 1 шт
- Лук красный 1 шт (крупный)
- Кукуруза консервированная 2 банки (по 70 гр)
- Для заправки:
- Оливковое масло 1/3 чашки
- Красный винный уксус 1/4 чашки
- Горчица дижонская 1 ст л
- Мёд 1 ст л
- Лимонный сок по вкусу
- Соль, перец по вкусу
- Специи: петрушка, тимьян или тархун 1 ч л
Шаги приготовления
1
Смешайте все ингредиенты для заправки и оставьте ее немного настояться.
2
Помидоры нарежьте пополам, огурцы и красный лук полукольцами, а салат нарвите руками. Оливки нарежьте колечками, перец небольшими ломтиками, а сыр (кроме Гауды) мелким кубиком. Артишоки выложите на сито и дайте стечь жидкости. К кукурузы так же слейте жидкость.
3
Смешайте все ингредиенты (кроме сыра) с 2/3 частью заправки. Ломтики гауды сверните рулетиками и выложите поверх салата вместе со всем остальным сыром. Полейте салат оставшейся заправкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911250
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
