Апельсиновый рай

Name: Апельсиновый рай
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 2 порции
Ingredients: Апельсинов; Молоко 1%; Желатин; Ванильный сахар

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна Шабарова🌳

Когда назначили 10 г желатина в день, приходится фантазировать

1 ч

2 порции

Ингредиенты

Апельсинов 5 шт.
Молоко 1% 450 мл
Желатин 20 г
Ванильный сахар 1 ч. л.

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

Апельсины тщательно моем и разрезаем пополам. Аккуратно ложкой вынимаем мякоть вместе с белой частью, чтобы не повредить кожуру.

10 г желатина замачиваем в 50 мл холодной воды.

Из мякоти апельсинов приготовим сок, около 500 мл. Нагреваем сок. Добавляем набухший желатин и размешиваем до полного растворения. Остужаем растворю.

Разливаем в половинки апельсинов, но не до конца. Ставим в холодильник для застывания.

Замачиваем оставшийся желатин в 50 мл воды. Нагреваем молоко с ванильным сахаром. Добавляем желатин, и нагреваем до растворения. Остужаем.

Разливаем в формочки из апельсиновой кожуры с остывшим апельсиновым желе. Ставим в холодильник. Как застынет, нарезаем острым тонким ножом на дольки. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Делюсь рецептами в Телеграм eco_ecolife Буду рада гостям https://t.me/gotovim_SHABAROVA

...