Отбивные в кляре
Рецепт с фото пошаговый
Автор vanil'
40 минут
13 штук
Ингредиенты
- Филе куриное 4 шт
- Грибы,у меня шампиньоны 5
- Сыр 400 гр
- Помидор 3
- Майонез, масло
- Яйцо 4
- Мука 6 ст.л
- Приправы
- Лук 2
Шаги приготовления
1
Отбить филе. Солим каждый кусочек, добавляем масло немного. Маринуется 20 минут.
2
Делаем начинку: грибы обжариваем с луком.
3
Кляр: яйцо смешиваем с мукой (по желанию солим). Каждый кусочек с двух сторон обмакиваем и жарим.
4
Выкладываем отбивные в кляре на противень. На середину кладем начинку (грибы с луком). Сыр на крупной терке добавляем майонез. Сверху на начинку сыр кладем и помидор (кольцами). Немного добавляем воды, чтобы не подгорело. В духовку 150-180°, на 40 минут.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871500
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!