
Свиные отбивные в кляре
Рецепт с фото пошаговый
#кукпад4 Поздравляю всех кукпадовцев! Желаю, чтобы вдохновение приносило новые...
Ингредиенты
- - свинина 1,5 кг
- - яйца 3 шт.
- - мука 3 ст. л.
- сметана 1 ст. л.
- соль, перец, специи по вкусу
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Кусок свинины ополоснуть под проточной водой, обсушить салфетками и нарезать кусками толщиной около одного сантиметра.
2
Отбить молотком, посолить, поперчить.
3
Для кляра смешать яйца, муку, сметану, соль, перец. Хорошо взбить венчиком.
4
Мясо обмакнуть в кляр, жарить на сковороде на растительном масле на среднем огне по 3-4 минуты с каждой стороны.
5
Приятного аппетита!



4.98608
Эмоции 55
Подарите автору эмоцию!
20
7
11
17
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 8
)
)
)
)
)