Творожные сырки в шоколадно - ореховой глазури

Name: Творожные сырки в шоколадно - ореховой глазури
Yield: 8-10 порций
Ingredients: творога 5-9%; мягкого сливочного масла 82,5%; кокосовой стружки; сахарной пудры; Глазурь:; молочного или тёмного шоколада; растительного масла; дроблённых орешков на ваш вкус, у меня фундук

Рецепт с фото пошаговый

Автор Елена

Вы всё ещё покупаете творожные сырки в шоколаде в магазине? Тогда я иду к вам! 😉...

2ч 30мин

8-10 порций

Ингредиенты

творога 5-9% 300 г

мягкого сливочного масла 82,5% 30 г

кокосовой стружки 40 г

сахарной пудры 50 г

Глазурь:

молочного или тёмного шоколада 200 г

растительного масла 40 мл

дроблённых орешков на ваш вкус, у меня фундук 50 г

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Творог протираем через сито, добавляем к нему мягкое сливочное масло комнатной температуры, кокосовую стружку, сахарную пудру и всё тщательно перемешиваем.

Из получившейся творожной массы формируем батончики, выкладываем их на пергамент или пищевую плёнку и убираем в морозилку на 1-2 часа. Я выкладывала творожную массу в силиконовые формы эскимо.

Глазурь: Шоколад растапливаем импульсами в микроволновке или на водяной бане, добавляем растительное масло, измельченные орешки и хорошо перемешиваем.

Достаём сырки из морозильной камеры. Сырок надеваем на шпажку/зубочистку и несколько раз полностью окунаем в глазурь (удобнее всего это делать в стакане) Снова выкладываем на пергамент и убираем в холодильник до застывания глазури. Творожное лакомство готово!

Приятного аппетита 😉 Если вам понравился рецепт, сохраняйте и не забывайте про ❤️ мне будет приятно!

...