
Салат "цезарь" с черри
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анастасия🇷🇺Амбассадор
Простой рецепт приготовления салата "Цезарь" с черри. Эти помидорки идеально подходят...
Ингредиенты
- Листового салата 100 г
- Помидоры черри 150 г
- Пармезана 50 г
- Для заправки:
- Оливкового масла 2/3 стак.
- Сладкой горчицы 1 ч. л.
- Лимона 1/2 часть
- Белого хлеба 3 ломт.
- Яйца 2
- Соль и перец по вкусу
- Чеснока 1 зуб.
Шаги приготовления
29
человек планируют готовить
1
Хлеб нарезать небольшими кубиками. Уложить на противень, сбрызнуть маслом и отправить в духовку на 7-10 минут.
2
Предварительно яйца на 1 минуту опустить в кипящую, но не бурлящую воду, а потом остудить.
3
В глубокой посуде соединить чеснок растертый солью и перцем, горчицу, желтки, сахар, лимонный сок. Хорошо взбить. Постепенно, не прекращая взбивать, ввести масло. Соус готов.
4
Листья салата помыть и обсушить. Нарвать руками. Листья салата заправить соусом и перемешать.
5
Черри помыть и разрезать напополам.
6
Выложить салат, крутоны и половинки черри, полить оставшимся соусом. Посыплем тертым пармезаном.
7
Наш САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" готов!
Приятного аппетита!!!



4.96784
Эмоции 28
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)