Кабачковый омлет

Name: Кабачковый омлет
Ingredients: Кабачки - 120 г. - Сыр - 40 г; Яйцо - 2 шт. - Помидоры - 120 г; Базилик - несколько веточек - Растительное масло - 40 мл; Соль, перец - по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Колобкова

#летнее меню

Ингредиенты

Кабачки - 120 г. - Сыр - 40 г
Яйцо - 2 шт. - Помидоры - 120 г
Базилик - несколько веточек - Растительное масло - 40 мл
Соль, перец - по вкусу

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

1. Кабачки натереть на крупной терке. Сыр также натереть на крупной терке и добавить к кабачкам. 2. Добавить яйца и приправить солью и перцем. Все тщательно перемешать венчиком. 3. Выложить кабачковую массу, обжарить на небольшом огне, чтобы масса схватилась. Затем перевернуть большой широкой лопаткой.

4. Помидор нарезать на кубики и перемешать с измельченным базиликом. 5. Готовый омлет “стряхнуть” на тарелку. Выложить на половинку помидоры, накрыть второй половинкой, сразу подавать.

...