Брокколи в яично-сырной заливке

Полезный обед или ужин🍽 вам от меня.

Ингредиенты

Брокколи 300 г
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 зуб.
Яйца 3 шт.
Сыр твёрдый 50 г
Растительное масло 2 ст. л.
Соль, перец по вкусу
20 мин
2
1
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Брокколи разобрать на соцветия и бросить в кипящую воду на 4 мин. Затем откинуть в дуршлаг и под холодную воду. Разделить на маленькие соцветия.
2
Лук нарезать, чеснок измельчить. Яйца взбить с солью и перцем.
3
На разогретую сковороду с маслом выложить лук и капусту. Обжарить 2-3 мин. Добавить чеснок, соль, перец.
4
Заливаем взбитыми яйцами. Закрываем крышкой. Помешиваем! Посыпаем сверху тёртым сыром. Как только сыр расплавился, снимаем с огня.
5
Приятного аппетита!
...
2 августа 2023 г.
...

Эмоции 1

Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0