
Закуска из укропа
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
#летнееменю #заготовки #закуски
У меня укроп стеной растёт. Выпалываю и раздаю...
Ингредиенты
- Укропа 200 г
- Лимонного сока 1 ст. л.
- Л.соевого соуса 2-3 стак.
- Сахара 1 ч. л.
- Черный перец
- Раст. масла 70 мл
- Чеснока 3-5 зуб.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Чтобы закуска хранилась дольше, добавьте побольше чеснока.
2
Укроп надо промыть и нарезать, добавить все специи. В первый раз я готовила с цедрой лимона. Вкус интересный, но, надо, чтобы цедра не горчила. Иначе, она через пару дней уже передаст свою горечь всему блюду.
3
При помощи погружного блендера измельчить укроп со специями, соевым соусом, раст.маслом и чесноком.
4
Надо добиться получения почти что пасты.
5
Вкусно есть, намазав закуску просто на кусочек хлеба.
Можно подавать к мясу. Можно использовать в заправке салата.



4.921147
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)