Бризоль с фаршем и овощами
Автор Любовь Попова
#непп #бризоль #бризольсфаршем #food_Love ♥️
🌯 Бризоль - это блюдо французской кухни...
30 мин
4 шт
66
Ингредиенты
Бризоль:
фарша, 300 г
яйца, 4
твёрдого сыра, 100 г
соль по вкусу
чёрный молотый перец по вкусу
молотой красной паприки, 1/2 ч. ложки
помидора, 2
огурец, 1
подсолнечное масло для жарки
Соус:
сметаны, 3 ст. ложки
чеснока, 1 зубчик
зелень укропа
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
В удобной миске соединить фарш, натёртый сыр, яйца, соль, специи и хорошо перемешать.
2
Фарш разделить на четыре части.
Разогреть сковороду и смазать её подсолнечным маслом. Каждую часть поочерёдно выложить на сковороду и разровнять.
3
Обжарить мясные блины до золотистости с двух сторон на среднем огне.
4
Соус.
В сметану добавить чеснок, пропущенный через пресс, мелко нарезанный укроп и всё тщательно перемешать.
5
Выложить мясной блин, смазать его соусом.
6
На край выложить огурец и помидор, нарезанные соломкой.
7
Свернуть в рулет и разрезать пополам.
Бризоль с фаршем и овощами готов!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
4.94988
Эмоции 66
Подарите автору эмоцию!
23
9
14
20
Фотоотзывы 3
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 15
Отличный рецепт яркого интересного блюда!
Отдельное спасибо за расширение кругозора и ликбеза в кухнях мира!!!
25 мая 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!