Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Ленивый Бризоль
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anita Iljina
#завтрак #грибы
25 минут
2 порции
Ингредиенты
- Яйца (не маленьких) 2
- Фарша ~80-100 гр
- Шампиньонов 5
- Маринованный огурец 1
- Сметаны и молока по 1 ст. л.
- Тертого сыра 2 ст. л. с горкой
- Чуть горчицы
- Чеснока 1 зуб.
- Соль, перец
- Растительное масло
- Перьев зеленого лука несколько
- Рубленой петрушки 2 ст. л.
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
В блендер выкладываем фарш, яйца, молоко, соль, перец и 1 ч. л. растительного масла. Перемешиваем до однородности.
2
Выливаем смесь на сковороду с небольшим количеством масла. Жарим под крышкой несколько минут, на средне-маленьком огне. Затем переворачиваем, жарим еще минуту-другую.
3
Пока жарится, режем шампиньоны и немного их обжариваем. Выкладываем в посуду, туда же порезанный соломкой огурец, сыр, сметану, горчицу, измельченный чеснок и перемешиваем. По желанию туда можно добавить ветчину.
4
На одну половину "блина" выкладываем начинку, накрываем второй половиной, закрываем крышку и через минуту выключаем. При подаче щедро посыпаем рубленным зеленым луком с петрушкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.891397
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
