Ленивые бризоли

Name: Ленивые бризоли
Yield: 6-8 штук
Ingredients: ЯИЧНЫЕ БЛИНЫ:; 6 яиц; 6 ст.ложек молока (можно сухого); соль; НАЧИНКА:; фарш любой, помидорка (порезаная кубиками); тертый сыр; СОУС:; сметаны; кетчупа; тертый сыр

Автор Ольга Бриль

С французского слово "бризоль" переводится как "зажареный в яйце, омлете". Поэтому,...

6-8 штук

Ингредиенты

ЯИЧНЫЕ БЛИНЫ:

6 яиц

6 ст.ложек молока (можно сухого)

соль

НАЧИНКА:

фарш любой, помидорка (порезаная кубиками)

тертый сыр

СОУС:

сметаны 1 ст. ложка

кетчупа 1 ст. ложка

тертый сыр

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

ЯИЧНЫЕ БЛИНЫ: 🔸️Все ингредиенты перемешать (если молоко сухое - развести теплой водой). 🔸️Выпекать как обыкновенные блины. 🔸️Получается 6-8 блинов, в зависимости от толщины.

НАЧИНКА: 🔸️Можно взять покупной фарш. Я делала сама: рубленая куриная грудка, соль, перец, специи, зелень. 🔸️Помидорку порезать кубиками. 🔸️Натереть сыр на терке.

СОУС: 🔸️1 ст. ложка сметаны 🔸️1 ст. ложка кетчупа 🔸️Тертый сыр Все перемешать.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 🔸️Яичный блин намазать фаршем (можно просто положить полоской). 🔸️Сверху положить помидоры. 🔸️Посыпать сыром. 🔸️Блин завернуть колбаской. 🔸️Свернутые блины положить в форму. 🔸️Сверху обмазать соусом.