Бризоль с докторской колбасой
Рецепт с фото пошаговый
Автор irina lysova
Вообще-то, бризоль это не блюдо, а способ приготовления: начинка зажаривается в яйце....
1 порция
Ингредиенты
яйца 2
докторской колбасы 2 кружка
сыр тертый 50 гр
Растительное масло для жарки
Соль по вкусу
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Делаю бризоли на маленькой сковородке, диаметром 15 см.
2
Колбаску нарезаю тоненькими кружками размером почти со сковороду.
3
Взбиваю 1 яйцо, выливаю на горячую сковороду, на которую налила чуть масла. Сверху на яйцо аккуратно выкладываю колбаску. Накрываю крышкой.
4
После того, как низ подрумянится, аккуратно переворачиваю колбаской вниз. Жарю до готовности.
5
Выкладываю на тарелочку блинчик, посыпаю тертым сыром и заворачиваю рулетиком.
6
Точно так же делаю второй рулетик.
7
Бризоли готовы. Приятного аппетита!
4.861628
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!