
Воздушный омлет без жарки
Рецепт с фото пошаговый
Автор 🇸🇮 Светлана Крючкова
Ингредиенты
- яйца 2 шт (100 гр)
- молока 100 гр
- соли Щепотка
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Яйца взбить вилкой (это важно). У меня 2 яйца весили 100 гр.
2
Отмерить к взбитым яйцам такое же количество молока, добавить соль. Взбить массу вилкой до однородного состояния.
3
Вылить массу в огнеупорную посуду.
4
Поставить в кастрюлю с кипящей водой. Накрыть крышкой. Сделать минимальный огонь, чтобы вода не брызгала и не попала в омлет.
5
Примерно, через 20 минут, когда поднимется серединка горкой омлет будет готов.



4.871497
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
3
2
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)