1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Джем из жердели
Рецепт с фото пошаговый
Автор ✿Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ❀Наташа Шевченко❀Ƹ̵̡Ӝ̵̨̄Ʒ✿
#заготовки
Ингредиенты
- жердели 2.500 кг
- сахара 2.200 кг
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Жердели помыть и почистить от косточек. Жердели разделяем на половинки и засыпаем 1 кг сахара. Взбиваем блендером до образования пюре.
2
Готовое пюре переложить в казан и засыпать оставшиеся сахар. Размешать и поставить вариться на огонь.
3
Варим джем в три этапа. Варим на медленном огне помешивая и собирая пену. Варим 20 минут и даём остыть. Так повторяем ещё 2 раза. На третий раз закатываем джем в стерилизованные банки. Оставляем их остыть. Джем готов. Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911243
Эмоции 33
Подарите автору эмоцию!
12
4
7
10
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
