Творожные пряники

Name: Творожные пряники
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Yield: 15 штук
Ingredients: нежирного творога; Одно яйцо; коричневого сахара; мёда; орехового масла; муки; соды без горки; Растительное масло для смазывания; Для глазури; сахарной пудры; белок; апельсинового сока одна-две капли мятной настойки

Рецепт с фото пошаговый

Автор BEAUTIFUL SUN

1 час 20 минут

15 штук

Ингредиенты

нежирного творога 250 г
Одно яйцо
коричневого сахара 90 г
мёда 10 г
орехового масла 80 мл
муки 400 г
соды без горки 5 Г
Растительное масло для смазывания
Для глазури
сахарной пудры 140 г
белок 1
апельсинового сока одна-две капли мятной настойки 20 г

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Творог протрите через мелкое сито, смешайте с яйцом, с сахаром и мёдом. Влейте ореховое масло и перемешайте до однородности

Про все эти муку соды, добавьте соли на кончике ножа и постепенно вводить муку в творожно-сляную смесь. Вымешивайте тесто, добавляя муку, пока она не перестанет липнуть к рукам

Скатайте тесто в колбаске, нарежьте на кусочки, каждый кусочек переверните немного приплюснете точка Разложите на смазанном маслом противень и расстояние 3 см друг от друга

Разогрейте духовку до 200° и выпекайте пряники 20-25 минут до золотистого цвета готовые пряники остужать на решётке 20 минут

Для глазури просейте сахарную пудру. Взбейте белок, постепенно добавляя к нему сахарную пудру, апельсиновый сок и мятную настойку. Глазурь должна получиться густой и блестящей

Выложите пряники в миску, полейте сверху глазурью Осторожно перемешать, пока они полностью ею не покроются. Осторожно Достаньте пряники обсушите на решётке и подавайте

...