Закуска на новогодние праздники🎄

На разогретую сковороду выложить шпинат, когда он осядет добавить зеленый лук и поджарить на сливочном масле.

Затем добавляем твердый и творожный сыр, соль, перец и перемешиваем.

Тесто раскатываем и вырезаем треугольник.

На треугольник выкладываем начинку.

Из оставшихся обрезком вырезаем половинки треугольника и накладываем на большой, со всех сторон сщипываем.

Разрезаем по бокам как на фото и закручиваем полоски от себя.

Смазываем яичным желтком и в духовку на 180 гр на 30 мин. Приятного аппетита!:)