
Салат «Птичка»
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана
Обалденный праздничный салат с курицей и чипсами. Никто из ваших гостей не останется...
Ингредиенты
- Филе куриное отварное 1 шт.
- Колбаса копченая или ветчина 150 г
- Сыр голландский 150 г
- Яйцо, сваренное вкрутую 4 шт.
- Огурец маринованный 3-4 шт.
- Грибы свежие 400 г (шампиньоны, вешенки или опята)
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный молотый по вкусу
- Майонез для заправки
- Масло растительное для обжаривания
- Чипсы 1 средняя упаковка (классические или со вкусом сметаны и зелени)
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Куриное филе разобрать на волокна и выложить на плоскую тарелку первым слоем. Сверху смазать майонезом.
2
Очистить лук и шампиньоны. Шампиньоны нарезать средними кубиками, лук мелко покрошить. Грибы с луком обжарить до готовности на растительном масле. Смесь посолить и поперчить по вкусу. Остудить и равномерно выложить в салат следующим слоем.
3
Соленые огурцы нарезать тонкой соломкой, немного отжать от лишней жидкости, выложить на слой грибов и сверху смазать майонезом.
4
Следующим слоем натереть на мелкой терке яйца и сверху промазать майонезом.
5
Колбасу или ветчину нарезать соломкой и равномерно выложить на яичный слой. Сверху смазать майонезом.
6
Следующий слой из твердого сыра, натертого на мелкой терке и смазанного сверху майонезом.
7
Салат поставить пропитываться в холодильник на пару часов. Перед подачей выложить последний слой из чипсов, предварительно раскрошив их руками. Сверху салат украсить зеленью.
8
Приятного аппетита!



4.881492
Эмоции 7
Подарите автору эмоцию!
5
0
0
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2