Черничный пирог с творогом

Name: Черничный пирог с творогом
Ingredients: гр муки; Разрыхлителя; гр сахара; Ванилин на кончике ножа; яйца; гр сливочного масла; гр творог 4% (нежирный и мягкий); сливок; Черника

Рецепт с фото пошаговый

Автор Мария Старостина

Ингредиенты

гр муки 300
Разрыхлителя 2 ч.л.
гр сахара 225
Ванилин на кончике ножа
яйца 2
гр сливочного масла 100
гр творог 4% (нежирный и мягкий) 400
сливок 250 мл
Черника

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

Муку, разрыхлитель, сахар, ванилин, яйца, масло смешиваем и замешиваем тесто. Духовку разогреваем до 180 гр (Если у вас будет получатся крошкоподобная масса, то значит масло не достаточно мягкое, попробуйте продолжить на водяной бане) 7.9. Приятного аппетита!

В любую удобную форму с краями на пекарскую бумагу начинаем руками выкладывать и утрамбовывать тесто. В конце «протыкиваем» его вилкой.

Выпекаем тесто в течение 12 минут в духовке, разогретой до 180 градусов.

Тем временем делаем начинку: творог, сахар, ванилин, сливки и черника - все аккуратно смешиваем венчиком и выливаем в уже готовое тесто.

Выпекать 30 минут на 180-200 градусах.

...