Пончики

Name: Пончики
Ingredients: Яйца - 2 шт. - Молоко - 500 мл. - Масло - 125 г; Сахар - 3 ст.л - Соль - 1.5 ч.л; Дрожжи сухие -11г (1 пачка) 1 Вода теплая - 0.5 стакана; Мука - столько, чтобы тесто не липло к рукам; (главное не забить его)

Рецепт с фото пошаговый

Автор Валентина Колобкова

#ГотовкаМойВыбор

Ингредиенты

Яйца - 2 шт. - Молоко - 500 мл. - Масло - 125 г
Сахар - 3 ст.л - Соль - 1.5 ч.л
Дрожжи сухие -11г (1 пачка) 1 Вода теплая - 0.5 стакана
Мука - столько, чтобы тесто не липло к рукам
(главное не забить его)

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планирует готовить

1.Молоко + вода (смешать, немного нагреть, чтобы было теплое + сахар + дрожжи. Все это перемешать и дать 15 мин. ожить дрожжам. Добавить потом яйца. 2. Добавляем Масло (немного растопить) + соль - взбить все это венчиком. 3. Добавляем муку постепенно и мешаем ложкой.

4. Накрываем полотенцем, оставляем на 1-1.5 часа. Дрожжи любят тепло, лучше в теплое место поставить. 5. Потом берем тесто и раскатываем толщиной в 1 см. Вырезаем кружкой или рюмкой кружочки. Жарим в казане, масло должно быть достаточно, они должны плавать в нем, чтобы не касались дна. Жарим на раскаленном масле.

...