
Оладьи из репы
Рецепт с фото пошаговый
Автор smerkalovfamily
20 минут
4 порции
2
Ингредиенты
- крупная варёная репа 1 шт
- морковь 1 шт
- репчатый лук крупный 1 шт
- муки 1 столовая ложка
- яйца 3
- соли 2 щепотки
- растительного масла для жарки 50 мл
- чеснока 1 зубчик
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Пассеруем мелконарезанный лук, добавляем и морковь из под мелкой тёрки и доводим их до золотистого цвета. Даём немного остыть.
2
Варёную репу чистим и натираем на крупной тёрке, либо разминаем ее толкушкой. При выделении большого количества воды - слить.
3
В репу разбиваем яйца, солим, добавляем подарку из лука и моркови и ложку муки (с горкой), натираем чеснок и всё перемешиваем. Смесь получилась чуть гуще сметаны.
4
Жарим оладьи, толщиной меньше 1 см, на среднем огне по 3 минуты с каждой стороны и будет очень вкусно.
5
Ещё больше интересного смотрите в Телеграм-канале ДАЧНЫЕ ЗАКАВЫКИ https://t.me/dachnye_zakavyki



4.931060
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)