Салат из капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Безгина
Быстрый рецепт маринованной капусты. Сегодня приготовили, завтра наслаждаемся...
15
Ингредиенты
Капуста 1 шт
Болгарский перец 2 шт
Морковь 2 шт
Чеснок 3-5 зуб
МАРИНАД:
Кипяток 0,5 литра
Уксус яблочный 50 мл
Соль 1 ст.л
Масло растительное 50 мл
Сахар 2 ст.л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Средний по размеру кочан капусты, нашинковать.
Два крупных болгарских перца нарезать соломкой.
Две крупные морковки, натереть на тёрке, для корейской моркови.
Чеснок нарезать слайсами.
Все ингредиенты соединить и хорошо перемешать.
2
Для маринада:
В кипяток добавляем уксус, масло растительное, соль и сахар. Перемешиваем до полного растворения сахара и соли.
Выливаем маринад в салат и хорошо перемешиваем.
Убираем в холодильник, минимум на 12 часов.
Затем салат можно разложить по баночкам.
3
У нас такая порция долго не задерживается. Я даже в баночки не перекладываю, храню в кастрюльке или пластиковой миске в холодильнике.
4.841760
Эмоции 15
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
5
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!