Мясные гнёзда
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
3 порции
2
Ингредиенты
- свиного фарша 500 гр
- шампиньонов 200 гр
- сыра 50 гр
- яйцо 1
- соли 1 ч. ложка
- молока 50 мл
- белого хлеба Кусок
- растительное масло для жарки
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Размоченный в молоке хлеб добавляем к фаршу, туда же вбиваем яйцо, соль, специи по желанию. Все перемешиваем.
2
Грибы режем на мелкие кусочки и обжариваем на растительном масле.
3
Лепим из фарша большие круглые котлеты, укладываем на форму и стаканом придавливаем серединку, чтобы образовалось гнездо. В углубление кладём обжаренные грибы и ставим в духовку на 180 градусов на 30 минут.
4
Натираем сыр на крупной тёрке. Посыпаем наши гнёзда и снова в духовку ещё на 10-15 минут, кто как любит, до золотистой корочки или просто расплавить сыр.
5
Наше блюдо готово. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96820
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!