
Мясные гнёзда
Рецепт с фото пошаговый
Автор ❤️Анна Мир ❤️
+/-12 шт
1
Ингредиенты
- мясного котлетного фарша 1-1,5 кг
- гр шампиньонов грибов 900
- Растительное масло для жарки
- соль по вкусу
- крупных помидора 3
- гр твёрдого сыра (который хорошо плавится) 300-400
- /- 12 шт сваренных перепелиных яиц
- Любой гарнир
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
Из котлетного фарша, формируем кружочки, выложить на противень смазанный маслом или застеленный тефлоновым ковриком и дном стакана делаем углубление, запекаем в духовке при 180 градусов до готовности,
2
Грибы помыть, нарезать и выложить на сковородку, налить масло, посолить и жарить до испарения влаги, остудить, грибами начинить котлеты-гнезда, нарезать на кубики помидоры, слегка отжать сок
3
Выложить на грибы, сыр натереть на терке и выложить на помидор, поставить в духовку до расплавления сыра, после на каждое гнездо положить в середину сваренное, очищенное перепелиное яйцо. Готово. Подавать горячим с любым гарниром или без него. Приятного аппетита.



4.851698
Эмоции 38
Подарите автору эмоцию!
13
6
8
11
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1