
"Гнёзда" с фаршем, запечённые под соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
#календарь
Готовила в мультиварке, а потом запекла верхнюю корочку в духовке.
50 минут
3 порции
Ингредиенты
- макаронных "гнёзд" 7 шт.
- фарша (говядина + свинина) 500 г
- помидор 1
- яйца 2
- луковица 1
- зелени укропа 1 ч. л.
- зелени петрушки 1 ч. л.
- маленьких кусочков сливочного масла 7
- - соль, перец по вкусу
- сметаны 230 мл
- томатной пасты 1 ст. л.
- аджики 1 ст. л.
- мультстакана воды 2
- соли 1 ч. л.
- Тёртый сыр
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
В чашу мультиварки положить кусочки сливочного масла
2
На них выложить "гнёзда".
3
На "гнёзда" положить помидор, нарезанный кружками.
4
В фарш добавить мелко порезанный лук, яйца, зелень укропа и петрушки. Посолить, поперчить.
5
Мокрыми руками скатать шарики и выложить на помидоры. Залить подсоленной водой. Поставить программу "Плов" (без установки времени).
6
Готовить до сигнала. Затем чашу достать из мультиварки.
7
Смешать сметану, томатную пасту и аджику. Залить соусом "гнёзда" с фаршем. Сверху посыпать тёртым сыром.
8
Поставить в духовку под гриль и запекать при температуре 175 градусов до золотистой корочки.



4.98620
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями