Салат с жареными крабовыми палочками

Name: Салат с жареными крабовыми палочками
Ingredients: Крабовые палочки или крабовое мясо; Лук репчатый; Морковь; Кукуруза; Маринованные шампиньоны; Подсолнечное масло для жарки; Майонез

Рецепт с фото пошаговый

Автор Инуся

Очень вкусный салатик и на семейный ужин и на праздничный стол.

30 минут

Ингредиенты

Крабовые палочки или крабовое мясо 1 упаковка

Лук репчатый 1 средняя головка

Морковь 1 средняя штучка

Кукуруза 1 банка

Маринованные шампиньоны 1 банка (350 гр)

Подсолнечное масло для жарки

Майонез пару ложек

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Луковицу очистить и нарезать полукольцами, морковь почистить и натереть на терке. Выложить на сковороду с подсолнечным маслом и обжарить до готовности. Посолить немного и поперчить. Выложить на тарелку. Я специально выкладываю так, чтоб лишнее масло стекло и промакиваю его бумажным полотенцем, не люблю чтоб его было много.

Крабовые палочки нарезаем тонкими кружочками и обжариваем на той же сковороде, где жарились овощи.

Я нарезала грибы на четвертинки, так как шампиньочики были маленькими, если грибы крупные, то можно нарезать дольками. Слегка обжарить на почти сухой сковороде, чтоб выпарить лишнюю жидкость.