avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Пышные Панкейки🥞
Пышные Панкейки🥞
1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Посмотреть фотоотзывы

Пышные Панкейки🥞

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Печёнкина
Делюсь с вами рецептом пышных панкейков. Очень вкусные! Секрет в том, чтобы все...

Ингредиенты

  • Яйца 2 штуки
  • Сахар 100 грамм
  • Тёплого молока 200 миллилитров
  • Просеянной муки 250 грамм
  • Разрыхлителя 1 чайная ложка
  • Подсолнечного масла 2 столовые ложки

Шаги приготовления

30
человек планируют готовить
1
Сначала отделяем желтки от белков. (Белки мы пока не трогаем) Тщательно взбиваем венчиком желтки с сахаром и щепоткой соли. Затем добавляем тёплое молоко и опять взбиваем. В несколько этапов добавляем просеянную муку и разрыхлитель. Тщательно все перемешиваем. Затем добавляем подсолнечное масло и снова перемешиваем.
2
Теперь переходим к белкам. Нужно взять миксер и на высокой скорости взбить белки до пены-белых пиков. Затем лопаткой переносим белки к желткам и аккуратно перемешиваем нашу массу/тесто.
3
Жарим панкейки на хорошо разогретой сковородке-без масла. Когда начинают появляться пузырьки-переворачивайте. Можно подавать панкейки с медом, сгущенкой, вареньем.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 20
Подарите автору эмоцию!
7
3
4
6
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5