Панкейки на молоке

Американские мини-блинчики (оладушки)

Ингредиенты

Куриное яйцо 2 шт.
Молоко 200 мл.
Сахар 30 гр.
Пшеничная мука ~200 гр.
Ванильный сахар 1 п.
Разрыхлитель 1 п.
соль и сода щепотка
Растительное масло для жарки
10-15 минут
2
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
В глубокой миске взбить яйца, сахар, ваниль, щепотку соли и соды миксером до однородной массы. Влить молоко и растительное масло. Снова перемешать. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Быстро перемешать.
2
Разогреть сковородку, налить немного растительного масла. Можно на сухой сковородке. Столовой ложкой налить тесто равномерно (у меня три оладушка). Жарить на медленном огне с обеих сторон до золотистой корочки.
3
Выложить аккуратно на тарелку. Украсить фруктами или ягодами. Можно полить ликёром, сиропом, сгущёнкой. Приятного аппетита!
...
27 апреля 2023 г.
...

Эмоции

Подарите автору первую эмоцию!