avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Салат «Ёлочка»
Салат «Ёлочка»
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Салат «Ёлочка»

Рецепт с фото пошаговый

Автор Настасья
Главный новогодний символ на вашем новогоднем столе 🎄
1 час
6 порций

Ингредиенты

  • Горбуши 1 бан.
  • Морковки 2
  • Риса 0,5 стак.
  • Огурец 1
  • Луковки 2
  • Растительного масла 3 ст. л.
  • Лимонного сока 1 ст. л.
  • Большой пучок укропа
  • Соль, молотый перец - по вкусу
  • Майонеза 1 упак.
  • Украшение
  • Зёрен кукурузы 1 ст. л.
  • Помидор

Шаги приготовления

2
человека планируют готовить
1
Варим рис в подсоленной воде, откидываем на дуршлаг и даём остыть.
2
Чистим морковь, натираем ее на крупной тёрке и пассеруем на растительном масле до мягкости. Затем солим, перчим и даём остынуть.
3
Лук режем мелкими кубиками и маринуем в лимонном соке.
4
Салат выкладываем слоями на плоском блюде. Формируем ёлочку из риса и промазываем майонезом.
5
Горбушу разминаем вилкой, добавляем к ней немного риса для сочности и выкладываем вторым слоем на рис.
6
Отжимаем лук от жидкости и выкладываем на рыбу.
7
Далее выкладываем морковь и покрываем сеточкой майонеза.
8
Огурец нарезаем мелкой соломкой и выкладываем поверх моркови.
9
Обильно посыпаем салат нарезанным укропом, наподобие хвои. Украшаем ёлку гирляндами из кукурузы и соломки помидора, сверху размещаем ломтик помидора вместо звезды. Приятного аппетита!
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 17
Подарите автору эмоцию!
6
3
3
5
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями