Салат "Невеста"

Отвариваем яйца и картофель до готовности. Курицу режем мелкими кубиками.

Картофель трем на крупной тёрке, сыр на мелкой, желтки и белки отдельно.

Лук предварительно маринуем (мелко нарезаем и заливаем смесью 1 ст.л.уксуса и горячей воды)

Тереть все ингредиенты нужно на весу над блюдом, чтобы салат получился действительно воздушным и нежным.

Выкладываем салат слоями, делая между ними майонезную сетку.

1 слой: куриная грудка + майонез. 2 слой: лук маринованный 3 слой: картофель + майонез 4 слой: желтки 5 слой: сырок плавленый + майонез 6 слой: белки

Я майонезом каждый слой не смазывала, а вы уже смотрите по своему вкусу. Салатику надо постоять, пропитаться пару часов в холодильнике.